C’est aujourd’hui et demain qu’a lieu La Grande dégustation de Montréal au Grand Quai du Vieux Port. Dans cet article, nous vous donnons quelques conseils à suivre pour vivre une belle expérience, de même que quelques coups de cœur à ne pas manquer. Bonne dégustation!
Quelques faits sur La Grande Dégustation de Montréal
• La 15e édition de cet événement d’envergure se tiendra les 7 et 8 novembre 2025 au Grand Quai du Vieux-Port de Montréal (200, rue de la Commune Ouest).
• Il s’agit du plus grand salon du vin au Québec, avec plus de 225 producteurs provenant de 25 pays et environ 1 700 produits à déguster.
• Le prix d’entrée est de 32 $, incluant un verre et 10 coupons de dégustation. Un bracelet à puce permet d’ajouter des coupons supplémentaires (1 $ chacun).
• Sur place, vous pourrez acheter des plateaux de fromages, huîtres, charcuteries, pizzas, tartares et plus.
• Le salon se déploie sur deux niveaux :
o le niveau Terminal pour les vins;
o le niveau Pavillon pour les spiritueux.
• Chaque année, plus de 10 000 visiteurs s’y rendent pour découvrir de nouvelles cuvées et rencontrer les producteurs.
🌍 Espaces pays et régions en vedette 2025
Cette année, cinq régions du monde seront à l’honneur :
Corse, France
Île de caractère et de contrastes, la Corse nous fait découvrir des vins maritimes expressifs, souvent issus de cépages endémiques comme le Sciaccarellu et le Niellucciu. Entre fraîcheur, soleil et typicité, on y goûte des vins d’identité qui traduisent magnifiquement la beauté sauvage de l’île. À ne pas manquer!
Beaujolais, France
Au-delà du célèbre « nouveau », le Beaujolais révèle toute la noblesse du Gamay à travers ses crus structurés et élégants. Morgon, Moulin-à-Vent ou Fleurie — chaque appellation offre une interprétation unique de ce cépage fruité, idéal pour les amateurs de vins accessibles et raffinés. On redécouvre le Beaujolais, incluant le blanc!
Géorgie
Berceau du vin, la Géorgie fascine par ses traditions millénaires de vinification en qvevri (amphores enterrées). Ses vins blancs structurés, ses orange bien maîtrisés et ses rouges profonds offrent une expérience culturelle et sensorielle unique — un véritable voyage dans le temps pour les curieux et les passionnés d’histoire du vin.
Sicile, Italie
Plus grande île de Méditerranée, la Sicile est aujourd’hui l’un des terroirs les plus dynamiques d’Italie. Entre les blancs minéraux de l’Etna et les rouges solaires de Nero d’Avola, la diversité des styles et la vitalité de ses producteurs en font une région à redécouvrir absolument.
Australie
Synonyme d’innovation et de modernité, l’Australie impressionne par la maîtrise de ses vins de Shiraz, de Cabernet Sauvignon et de Chardonnay. Des régions comme la Barossa Valley ou Margaret River prouvent qu’on peut allier puissance, précision et équilibre, même sous le soleil australien.
🍷 Trucs de pro pour profiter pleinement de votre dégustation
• Préparez-vous à l’avance. Consultez la carte du salon, repérez les producteurs et planifiez vos priorités.
• Partagez les dégustations. Idée qui m’a été donnée par Yves Mailloux! Si vous êtes deux, demandez à ce que la portion soit divisée entre vos verres — vous goûterez à plus de vins pour le même budget.
• Hydratez-vous. Plusieurs stations d’eau et pichets sont disponibles sur les tables.
• Rincez votre verre entre les dégustations. Des pichets d’eau sont disponibles sur les tables. Pas besoin de rincer entre deux vins blancs, mais si vous venez de boire du rouge et que vous repassez au blanc, rincez-le pour mieux déguster. Il est aussi possible qu’on vous offre d’aviner votre verre, c’est-à-dire rincer avec du vin plutôt qu’avec de l’eau. À ce moment, on verse une minime quantité de vin dans votre verre que vous pourrez faire tournoyer et jeter dans le crachoir. On vous versera ensuite une portion à déguster.
• Utilisez les crachoirs. C’est étape est incontournable et essentielle pour préserver vos sens, votre mémoire et votre dignité. Tous les pro utilisent les crachoirs. Suivez leur exemple!
• Ne cherchez pas à tout goûter. Même en y passant les deux jours complets, il serait impossible de déguster tous les produits!
🍷 Achat de produits
La Grande Dégustation, c’est aussi l’occasion d’acheter des produits d’importations privées à l’unité. Profitez-en! Pour acheter, assurez-vous d’avoir téléchargé l’application mobile SAQ sur votre téléphone avant de vous rendre à l’événement.
1. Scannez les bouteilles.
2. Ajoutez-les à vos favoris ou à votre panier.
3. Passez à l’achat à la fin de l’événement.
C’est aussi simple que cela! Pour plus de détails, visitez https://lagrandedegustation.com/.
🍇 Coups de cœur
Pour finir, voici quelques coups de cœur de l’équipe!
A2. Vallegre Vinhos do Porto, Cabral, Porto Tawny, 20 ans, Portugal 56,50$. Un tawny à très bon prix. J’ai aussi entendu parler d’une liqueur de nata, mais malheureusement je n’ai pas eu le temps d’y retourner à la fin pour y goûter. Informez-vous!
A6. Domaine ‘Alzipratu Cuvée Fiumeseccu blanc AOP Corse Calvi 2024, France, 29,65 $. Superbe pour découvrir les blancs de ce pays.
A6. Domaine de Granajolo, Sciaccarellu, Corse, France. Un cépage auquel je n’avais jamais goûté, à la robe pâle et aux notes délicates, avec des tanins très fins. Il n’est pas au catalogue, mais vous pourrez y goûter au kiosque de Corse.
A18. Domaine Anita La Rochelle – Moulin-à-Vent 2023, France, 46,75 $. Un cru mémorable.
A18. Vignerons des Pierres Dorées Les Pépites Schiste Beaujolais 2022, France, 23,95 $. À ce prix j’en prends une caisse!
A18. Christophe Pacalet Beaujolais Blanc 2023, France, 36,25 $. Fraîcheur et bonheur!
A28. Teliani Valley Tsolikouri 2024, Géorgie. Je n’ai pas trouvé ce produit dans le catalogue, mais rendez-vous à la station Géorgie pour le découvrir.
B5. Ktima Pavlidis, Emphasis Assyrtiko 2024, Grèce, 43,38 $. Un Assyrtiko sur lies avec beaucoup de rondeur.
B24. Château des Charmes Pinot Noir Cuvée Michèle Estate Grown & Bottled 2021, Ontario, Canada, 17,65 $. Prix très avantageux pour cette belle cuvée qui montre comment le pinot noir a du potentiel dans cette région.
B25. Leone Alato V8+ Vineyards Carlo Prosecco Brut 2024, Italie, 19,75 $. Un autre produit à prix exceptionnel pour la qualité. À découvrir!
B32. Champagne Geoffroy Expression Premier Cru NM, France, 77,50 $. Un Champagne aux bulles fines et à prix très raisonnable.
C17. Champagne Canard Duchêne P181 Bio, France, 75,75 $. Excellent prix pour un Champagne tout en finesse.
C17. Château Pey La Tour Réserve 2023. 24,05 $. Le magazine Wine Enthusiast lui a attribué 90 points! Mettez-en quelques-uns au cellier.
C21. Société des Vins de Pizay Château de Pizay Morgon 2023, France, 22,10 $. À ce prix, c’est un peu du vol, à notre avantage.
C21. Société des Vins de Pizay Château de Pizay Régnié 2023, France, 19,70 $. Le plus récent des crus du Beaujolais, à prix doux.
C23. Champagne Nicolas Feuillatte Premier Cru Réserve Exclusive Extra-Brut, France, 82,00 $. Nous sommes habitués aux entrées de gamme, mais il vaut parfois la peine de payer quelques dollars de plus pour une cuvée faite de crus.
C25. Pierre Henri Morel, Laudun, Côtes-du-Rhône Villages 2024, France, 19,55$. Le plus récent cru des Côtes du Rhône, une valeur exceptionnelle.
C27. Noble White Stephen Donnelly Budureasca, Dealu Mare, Roumanie. Il n’est pas au catalogue, mais c’est à ne pas manquer. Un vin plein de fraîcheur et tout en équilibre.
C33. Loxarel Reserva Brut Nature Penedès Classic 2022, Espagne, 21,30 $. Net, classique, sec en bouche, magnifique! Et que dire d prix!
C33. Savage Wines Salt River Stellenbosch 2024, Afrique du Sud, 25,50 $. Un sauvignon blanc sans notes végétales, très moderne, excellent.
D7. Cave Spring Vineyard Riesling CSV 2022, Ontario, Canada, 44,85 $. Le vignoble Cave Spring est l’un des plus prometteurs d’Ontario. Cette cuvée le montre bien.
D19. Artisans du Terroir Bouquet, Québec, Canada, 35,00 $. Parmi mes bulles préférées du Québec!
D28. Vignobles Jeanjean Devois des Agneaux Cousu Main Blanc 2023, Languedoc, France, 24,30 $. Une valeur sûre de la grande dame du Languedoc, Brigitte Jeanjean.
D29. Domaine Cazes Samso 2024, France, 22,40 $. Un très beau rouge gouleyant.
D30. Maison Ogier, Artésis, Côtes-du-Rhône, 2023, France, 18,95$. Un vin agréable à boire autant à l’apéro qu’aux repas.
E17. Famille Descombe Beaujolais blanc Pierres Dorées Château de Pougelon 2023, France, 42,25 $. Un vin précis et ciselé de toute beauté.
F10. Le Clos du Caillou, Côtes-du-Rhône blanc 2024, France, 24,20$.
Bien sûr, cette liste n’est pas exhaustive. Aussi, elle n’inclut pas de spiritueux, que nous n’avons malheureusement pas eu le temps d’explorer cette année.
Avec autant de produits disponibles, personne n’a le temps de tout tester! Explorez, essayez, goûtez, faites quelques folies! Ce salon est l’occasion tout indiquée pour découvrir de nouvelles pépites et faire des provisions pour le temps des Fêtes.
Bonne Grande Dégustation!