{"id":935,"date":"2025-12-10T14:38:39","date_gmt":"2025-12-10T19:38:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdevinsjh.com\/blogue\/?p=935"},"modified":"2025-12-10T14:43:26","modified_gmt":"2025-12-10T19:43:26","slug":"millesime-bio-2026-un-salon-phare-du-vin-bio-avec-jessica-harnois-comme-ambassadrice-canadienne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.clubdevinsjh.com\/blogue\/millesime-bio-2026-un-salon-phare-du-vin-bio-avec-jessica-harnois-comme-ambassadrice-canadienne\/","title":{"rendered":"Mill\u00e9sime BIO 2026 : un salon phare du vin bio, avec Jessica Harnois comme ambassadrice canadienne"},"content":{"rendered":"

Un rendez-vous majeur pour comprendre l\u2019avenir du vin certifi\u00e9 biologique<\/em><\/p>\n

Chaque mois de janvier, Montpellier devient un carrefour mondial pour toutes celles et ceux qui s\u2019int\u00e9ressent au vin biologique. C\u2019est l\u00e0 que se tient Mill\u00e9sime BIO<\/span><\/a>, le plus grand salon professionnel d\u00e9di\u00e9 exclusivement aux vins, cidres, bi\u00e8res, spiritueux et boissons no-low certifi\u00e9s 100 % bio. Pour l\u2019\u00e9dition 2026, qui aura lieu du 26 au 28 janvier, les organisateurs annoncent la nomination de Jessica Harnois comme ambassadrice canadienne \u2014 une reconnaissance qui souligne l\u2019importance croissante du march\u00e9 canadien pour les producteurs bio.<\/p>\n

Mill\u00e9sime BIO : prendre le pouls de la fili\u00e8re bio<\/h3>\n

Avec des exposants venus du monde entier et des milliers de r\u00e9f\u00e9rences \u00e0 d\u00e9guster, Mill\u00e9sime BIO<\/span><\/a> n\u2019est pas un salon comme les autres : c\u2019est un \u00e9v\u00e9nement qui permet de prendre le pouls de la fili\u00e8re bio. Il permet de voir quelles r\u00e9gions progressent le plus, d\u2019identifier les producteurs qui innovent en cave comme \u00e0 la vigne, de suivre l\u2019\u00e9volution des grandes tendances et de rep\u00e9rer les nouveaut\u00e9s qui pourraient bient\u00f4t se retrouver sur les tablettes de la SAQ.<\/p>\n

Pour les professionnels, c\u2019est l\u2019endroit id\u00e9al pour \u00e9largir un portefeuille, rep\u00e9rer des domaines \u00e9mergents, comparer des styles et structurer des partenariats. Pour les curieux, c\u2019est l\u2019occasion de comprendre comment un choix fait \u00e0 Montpellier peut influencer ce que nous buvons au Qu\u00e9bec.<\/p>\n

\"Mill\u00e9sime
Photo : Mill\u00e9sime BIO<\/figcaption><\/figure>\n

Une vision renouvel\u00e9e du salon<\/h3>\n

L\u2019\u00e9dition 2026 s\u2019annonce comme une continuit\u00e9 ambitieuse, avec un format repens\u00e9 pour faciliter les rencontres et les d\u00e9couvertes. Le parcours de visite sera d\u00e9sormais structur\u00e9 par pays et r\u00e9gions, permettant une lecture plus claire de la diversit\u00e9 internationale du bio. Ce dispositif permettra aux acheteurs d\u2019aller droit au but, de comparer facilement et de d\u00e9couvrir la diversit\u00e9 de l\u2019offre bio mondiale. Les halls conserveront n\u00e9anmoins la mixit\u00e9 des appellations, une caract\u00e9ristique historique du salon, favorisant la d\u00e9couverte de producteurs insoup\u00e7onn\u00e9s.<\/p>\n

De plus, la biodynamie occupera une place accrue gr\u00e2ce aux espaces d\u00e9di\u00e9s \u00e0 Demeter<\/span><\/a> et Biodyvin<\/span><\/a>, tandis qu\u2019une nouvelle zone enti\u00e8rement consacr\u00e9e aux boissons no-low<\/em> biologiques refl\u00e9tera l\u2019\u00e9volution des tendances de consommation. Les visiteurs pourront \u00e9galement profiter d\u2019une vaste \u0153noth\u00e8que r\u00e9unissant des centaines de vins en libre d\u00e9gustation, d\u2019un bar mettant en lumi\u00e8re les laur\u00e9ats du Challenge Mill\u00e9sime BIO<\/span><\/a> et de zones sp\u00e9cialis\u00e9es consacr\u00e9es aux c\u00e9pages r\u00e9sistants ainsi qu\u2019aux vins en vrac, soit deux secteurs en plein essor.<\/p>\n

Soucieux de renforcer le lien entre les professionnels et les territoires, le salon proposera \u00e9galement des voyages cl\u00e9 en main dans les vignobles d\u2019Occitanie et des r\u00e9gions voisines. En partenariat avec des acteurs du tourisme et du voyage d\u2019affaires, ces tourn\u00e9es permettront aux acheteurs d\u2019allier sourcing et immersion au c\u0153ur des terroirs.<\/p>\n

\"Photo
Photo : Mill\u00e9sime BIO<\/figcaption><\/figure>\n

Un programme riche en d\u00e9couvertes et en expertises<\/h3>\n

Sur trois jours, le salon propose des conf\u00e9rences et masterclass destin\u00e9es aux professionnels de la fili\u00e8re. La prochaine \u00e9dition mettra en lumi\u00e8re une diversit\u00e9 de sujets, allant d\u2019une table ronde sur les vignobles les plus bio de France \u00e0 une d\u00e9gustation in\u00e9dite de sak\u00e9s biologiques, en passant par une exploration de c\u00e9pages oubli\u00e9s. Des pr\u00e9sentations sur les tendances du march\u00e9 allemand ainsi que des ateliers d\u00e9di\u00e9s aux march\u00e9s canadien et sud-cor\u00e9en viendront compl\u00e9ter cette programmation tourn\u00e9e vers les enjeux internationaux.<\/p>\n

Le salon accueillera \u00e9galement le Challenge Mill\u00e9sime BIO, le plus grand concours mondial d\u00e9di\u00e9 aux vins et bi\u00e8res biologiques. Pr\u00e9sid\u00e9 cette ann\u00e9e par le sommelier Xavier Thuizat (Meilleur sommelier de France 2022 et chef sommelier de l\u2019H\u00f4tel de Crillon), le concours r\u00e9unira plus de 400 d\u00e9gustateurs professionnels les 13 et 14 janvier \u00e0 Montpellier. Toutes les cuv\u00e9es m\u00e9daill\u00e9es seront ensuite mises en avant au Bar Challenge, au c\u0153ur de l\u2019\u0153noth\u00e8que du salon.<\/p>\n

Jeanne Fabre \u00e0 la pr\u00e9sidence de l\u2019\u00e9dition 2026<\/h3>\n

Pr\u00e9sidente de l\u2019\u00e9dition 2026 et membre de la Famille Fabre<\/span><\/a>, l\u2019un des plus anciens domaines en agriculture biologique du Languedoc, Jeanne incarne une g\u00e9n\u00e9ration de vignerons profond\u00e9ment engag\u00e9s dans la transition \u00e9cologique du vin. \u00c0 la t\u00eate du volet \u0153notourisme du domaine et active au sein de SudVinBio<\/span><\/a>, elle porte une vision \u00e0 la fois pragmatique et ambitieuse du bio, attentive aux enjeux \u00e9conomiques, environnementaux et humains qui traversent aujourd\u2019hui la fili\u00e8re.<\/p>\n

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Photo : Mill\u00e9sime BIO<\/figcaption><\/figure>\n

Jeanne Fabre rappelle l\u2019esprit qui guide Mill\u00e9sime BIO depuis ses d\u00e9buts : un engagement profond envers la durabilit\u00e9 et la mise en valeur du travail des vignerons. Pour elle, le bio est bien plus qu\u2019une certification : \u00ab ce n\u2019est pas une mode, mais la mani\u00e8re la plus durable de produire du vin pour les g\u00e9n\u00e9rations \u00e0 venir \u00bb. Elle insiste \u00e9galement sur l\u2019importance d\u2019un socle clair dans un paysage o\u00f9 les approches \u00ab durables \u00bb se multiplient : \u00ab la certification biologique reste notre d\u00e9nominateur commun \u00bb. Enfin, Jeanne souligne la dimension humaine du salon; certes, il s\u2019agit d\u2019un \u00e9v\u00e9nement d\u2019affaires, mais qui se d\u00e9roule dans un esprit convivial qui facilite les \u00e9changes entre exposants, producteurs et acheteurs. D\u2019ailleurs, l\u2019\u00e9quipe de Mill\u00e9sime BIO renforce cette ann\u00e9e cet aspect social avec une \u00ab guinguette \u00bb, une soir\u00e9e festive d\u2019\u00e9changes et de partage.<\/p>\n

Jessica Harnois comme ambassadrice canadienne de l\u2019\u00e9dition 2026<\/h3>\n

Reconnue pour son parcours international, notamment comme acheteuse de vins de prestige \u00e0 la SAQ, fondatrice des vins B\u00d9<\/span><\/a> et du jeu Vin myst\u00e8re<\/span><\/a>, et figure bien connue tant du public que des professionnels du vin, Jessica Harnois est l\u2019une des sommeli\u00e8res les plus influentes au pays. Auteure, conf\u00e9renci\u00e8re et entrepreneure, elle se distingue par sa capacit\u00e9 \u00e0 rendre le vin accessible avec rigueur et expertise.<\/p>\n

En tant qu\u2019ambassadrice, Jessica aura pour mission de faire conna\u00eetre Mill\u00e9sime BIO au Canada aupr\u00e8s des professionnels du vin et des m\u00e9dias, tout en partageant les enjeux et tendances observ\u00e9s dans la fili\u00e8re bio. Elle contribuera \u00e0 mettre en lumi\u00e8re les producteurs qui fa\u00e7onnent l\u2019avenir du secteur et \u00e0 renforcer le dialogue entre les acteurs europ\u00e9ens et le march\u00e9 canadien, favorisant ainsi une meilleure compr\u00e9hension des innovations et des opportunit\u00e9s qui \u00e9mergent \u00e0 l\u2019\u00e9chelle internationale. \u00ab C\u2019est un honneur d\u2019\u00eatre ambassadrice de Mill\u00e9sime BIO 2026 au Canada. Ce salon est une plateforme exceptionnelle pour les professionnels qui souhaitent \u00e9largir leur r\u00e9seau, d\u00e9couvrir de nouveaux produits biologiques et s\u2019inspirer des tendances mondiales. \u00bb<\/p>\n

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Jessica en entrevue avec des producteurs du Languedoc, juin 2025.<\/figcaption><\/figure>\n

D\u2019ailleurs, deux repr\u00e9sentantes du Club de vins Jessica Harnois seront sur place cette ann\u00e9e, soit Mari\u00e8ve Isabel, directrice du Club et chroniqueuse, et M\u00e9lanie Frappier, responsable des \u00e9v\u00e9nements du Club et chroniqueuse. Elles seront sur le terrain pour rencontrer les producteurs, rep\u00e9rer les nouveaut\u00e9s et comprendre les orientations du march\u00e9, afin d\u2019en rapporter un portrait clair, utile et pertinent pour les professionnels d\u2019ici. L\u2019objectif de Jessica et de son \u00e9quipe sera de faire le pont entre Montpellier et votre verre en racontant les histoires derri\u00e8re les bouteilles, en pr\u00e9sentant des vignerons engag\u00e9s, en explorant les d\u00e9bat qui animent la fili\u00e8re, et, bien s\u00fbr, en faisant d\u00e9couvrir de nouveaux vins.<\/p>\n

Informations pratiques\u00a0<\/strong><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Dates : 26\u201328 janvier 2026
\nLieu : Parc des Expositions, Montpellier
\nInformations et accr\u00e9ditations : www.millesime-bio.com<\/span><\/a>
\nSalon r\u00e9serv\u00e9 aux professionnels<\/p>\n

Pour une entrevue avec Jessica Harnois, \u00e9crivez-nous \u00e0 info@clubdevinsjh.com.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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