{"id":885,"date":"2025-11-07T14:22:17","date_gmt":"2025-11-07T19:22:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubdevinsjh.com\/blogue\/?p=885"},"modified":"2025-11-07T14:29:49","modified_gmt":"2025-11-07T19:29:49","slug":"la-grande-degustation-de-montreal-les-7-8-novembre-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.clubdevinsjh.com\/blogue\/la-grande-degustation-de-montreal-les-7-8-novembre-2025\/","title":{"rendered":"La Grande d\u00e9gustation de Montr\u00e9al les 7 & 8 novembre 2025"},"content":{"rendered":"

C\u2019est aujourd\u2019hui et demain qu\u2019a lieu La Grande d\u00e9gustation de Montr\u00e9al au Grand Quai du Vieux Port. Dans cet article, nous vous donnons quelques conseils \u00e0 suivre pour vivre une belle exp\u00e9rience, de m\u00eame que quelques coups de c\u0153ur \u00e0 ne pas manquer. Bonne d\u00e9gustation!<\/p>\n

Quelques faits sur La Grande D\u00e9gustation de Montr\u00e9al<\/h3>\n

\u2022 La 15e \u00e9dition de cet \u00e9v\u00e9nement d\u2019envergure se tiendra les 7 et 8 novembre 2025 au Grand Quai du Vieux-Port de Montr\u00e9al (200, rue de la Commune Ouest).
\n\u2022 Il s\u2019agit du plus grand salon du vin au Qu\u00e9bec, avec plus de 225 producteurs provenant de 25 pays et environ 1 700 produits \u00e0 d\u00e9guster.
\n\u2022 Le prix d\u2019entr\u00e9e est de 32 $, incluant un verre et 10 coupons de d\u00e9gustation. Un bracelet \u00e0 puce permet d\u2019ajouter des coupons suppl\u00e9mentaires (1 $ chacun).
\n\u2022 Sur place, vous pourrez acheter des plateaux de fromages, hu\u00eetres, charcuteries, pizzas, tartares et plus.
\n\u2022 Le salon se d\u00e9ploie sur deux niveaux :
\no le niveau Terminal pour les vins;
\no le niveau Pavillon pour les spiritueux.
\n\u2022 Chaque ann\u00e9e, plus de 10 000 visiteurs s\u2019y rendent pour d\u00e9couvrir de nouvelles cuv\u00e9es et rencontrer les producteurs.<\/p>\n

\ud83c\udf0d Espaces pays et r\u00e9gions en vedette 2025<\/h3>\n

Cette ann\u00e9e, cinq r\u00e9gions du monde seront \u00e0 l\u2019honneur :<\/p>\n

Corse, France<\/strong>
\n\u00cele de caract\u00e8re et de contrastes, la Corse nous fait d\u00e9couvrir des vins maritimes expressifs, souvent issus de c\u00e9pages end\u00e9miques comme le Sciaccarellu et le Niellucciu. Entre fra\u00eecheur, soleil et typicit\u00e9, on y go\u00fbte des vins d\u2019identit\u00e9 qui traduisent magnifiquement la beaut\u00e9 sauvage de l\u2019\u00eele. \u00c0 ne pas manquer!<\/p>\n

Beaujolais, France<\/strong>
\nAu-del\u00e0 du c\u00e9l\u00e8bre \u00ab nouveau \u00bb, le Beaujolais r\u00e9v\u00e8le toute la noblesse du Gamay \u00e0 travers ses crus structur\u00e9s et \u00e9l\u00e9gants. Morgon, Moulin-\u00e0-Vent ou Fleurie \u2014 chaque appellation offre une interpr\u00e9tation unique de ce c\u00e9page fruit\u00e9, id\u00e9al pour les amateurs de vins accessibles et raffin\u00e9s. On red\u00e9couvre le Beaujolais, incluant le blanc!<\/p>\n

G\u00e9orgie<\/strong>
\nBerceau du vin, la G\u00e9orgie fascine par ses traditions mill\u00e9naires de vinification en qvevri (amphores enterr\u00e9es). Ses vins blancs structur\u00e9s, ses orange bien ma\u00eetris\u00e9s et ses rouges profonds offrent une exp\u00e9rience culturelle et sensorielle unique \u2014 un v\u00e9ritable voyage dans le temps pour les curieux et les passionn\u00e9s d\u2019histoire du vin.<\/p>\n

Sicile, Italie<\/strong>
\nPlus grande \u00eele de M\u00e9diterran\u00e9e, la Sicile est aujourd\u2019hui l\u2019un des terroirs les plus dynamiques d\u2019Italie. Entre les blancs min\u00e9raux de l\u2019Etna et les rouges solaires de Nero d\u2019Avola, la diversit\u00e9 des styles et la vitalit\u00e9 de ses producteurs en font une r\u00e9gion \u00e0 red\u00e9couvrir absolument.<\/p>\n

Australie<\/strong>
\nSynonyme d\u2019innovation et de modernit\u00e9, l\u2019Australie impressionne par la ma\u00eetrise de ses vins de Shiraz, de Cabernet Sauvignon et de Chardonnay. Des r\u00e9gions comme la Barossa Valley ou Margaret River prouvent qu\u2019on peut allier puissance, pr\u00e9cision et \u00e9quilibre, m\u00eame sous le soleil australien.<\/p>\n

\ud83c\udf77 Trucs de pro pour profiter pleinement de votre d\u00e9gustation<\/h3>\n

\u2022 Pr\u00e9parez-vous \u00e0 l\u2019avance.<\/strong> Consultez la carte du salon, rep\u00e9rez les producteurs et planifiez vos priorit\u00e9s.
\n\u2022 Partagez les d\u00e9gustations.<\/strong> Id\u00e9e qui m\u2019a \u00e9t\u00e9 donn\u00e9e par Yves Mailloux! Si vous \u00eates deux, demandez \u00e0 ce que la portion soit divis\u00e9e entre vos verres \u2014 vous go\u00fbterez \u00e0 plus de vins pour le m\u00eame budget.
\n\u2022 Hydratez-vous.<\/strong> Plusieurs stations d\u2019eau et pichets sont disponibles sur les tables.
\n\u2022 Rincez votre verre entre les d\u00e9gustations.<\/strong> Des pichets d\u2019eau sont disponibles sur les tables. Pas besoin de rincer entre deux vins blancs, mais si vous venez de boire du rouge et que vous repassez au blanc, rincez-le pour mieux d\u00e9guster. Il est aussi possible qu\u2019on vous offre d\u2019aviner votre verre, c’est-\u00e0-dire rincer avec du vin plut\u00f4t qu’avec de l’eau. \u00c0 ce moment, on verse une minime quantit\u00e9 de vin dans votre verre que vous pourrez faire tournoyer et jeter dans le crachoir. On vous versera ensuite une portion \u00e0 d\u00e9guster.
\n\u2022 Utilisez les crachoirs.<\/strong> C\u2019est \u00e9tape est incontournable et essentielle pour pr\u00e9server vos sens, votre m\u00e9moire et votre dignit\u00e9. Tous les pro utilisent les crachoirs. Suivez leur exemple!
\n\u2022 Ne cherchez pas \u00e0 tout go\u00fbter.<\/strong> M\u00eame en y passant les deux jours complets, il serait impossible de d\u00e9guster tous les produits!<\/p>\n

\ud83c\udf77 Achat de produits<\/h3>\n

La Grande D\u00e9gustation, c\u2019est aussi l\u2019occasion d\u2019acheter des produits d\u2019importations priv\u00e9es \u00e0 l\u2019unit\u00e9. Profitez-en! Pour acheter, assurez-vous d’avoir t\u00e9l\u00e9charg\u00e9 l\u2019application mobile SAQ sur votre t\u00e9l\u00e9phone avant de vous rendre \u00e0 l’\u00e9v\u00e9nement.<\/p>\n

1. Scannez les bouteilles.
\n2. Ajoutez-les \u00e0 vos favoris ou \u00e0 votre panier.
\n3. Passez \u00e0 l’achat \u00e0 la fin de l’\u00e9v\u00e9nement.<\/p>\n

C\u2019est aussi simple que cela! Pour plus de d\u00e9tails, visitez https:\/\/lagrandedegustation.com\/.<\/p>\n

\ud83c\udf47 Coups de c\u0153ur<\/h3>\n

Pour finir, voici quelques coups de c\u0153ur de l\u2019\u00e9quipe!<\/p>\n

A2. Vallegre Vinhos do Porto, Cabral, Porto Tawny, 20 ans, Portugal 56,50$. Un tawny \u00e0 tr\u00e8s bon prix. J\u2019ai aussi entendu parler d\u2019une liqueur de nata, mais malheureusement je n\u2019ai pas eu le temps d\u2019y retourner \u00e0 la fin pour y go\u00fbter. Informez-vous!<\/p>\n

A6. Domaine \u2018Alzipratu Cuv\u00e9e Fiumeseccu blanc AOP Corse Calvi 2024, France, 29,65 $. Superbe pour d\u00e9couvrir les blancs de ce pays.<\/p>\n

A6. Domaine de Granajolo, Sciaccarellu, Corse, France. Un c\u00e9page auquel je n\u2019avais jamais go\u00fbt\u00e9, \u00e0 la robe p\u00e2le et aux notes d\u00e9licates, avec des tanins tr\u00e8s fins. Il n\u2019est pas au catalogue, mais vous pourrez y go\u00fbter au kiosque de Corse.<\/p>\n

A18. Domaine Anita La Rochelle \u2013 Moulin-\u00e0-Vent 2023, France, 46,75 $. Un cru m\u00e9morable.<\/p>\n

A18. Vignerons des Pierres Dor\u00e9es Les P\u00e9pites Schiste Beaujolais 2022, France, 23,95 $. \u00c0 ce prix j\u2019en prends une caisse!<\/p>\n

A18. Christophe Pacalet Beaujolais Blanc 2023, France, 36,25 $. Fra\u00eecheur et bonheur!<\/p>\n

A28. Teliani Valley Tsolikouri 2024, G\u00e9orgie. Je n\u2019ai pas trouv\u00e9 ce produit dans le catalogue, mais rendez-vous \u00e0 la station G\u00e9orgie pour le d\u00e9couvrir.<\/p>\n

B5. Ktima Pavlidis, Emphasis Assyrtiko 2024, Gr\u00e8ce, 43,38 $. Un Assyrtiko sur lies avec beaucoup de rondeur.<\/p>\n

B24. Ch\u00e2teau des Charmes Pinot Noir Cuv\u00e9e Mich\u00e8le Estate Grown & Bottled 2021, Ontario, Canada, 17,65 $. Prix tr\u00e8s avantageux pour cette belle cuv\u00e9e qui montre comment le pinot noir a du potentiel dans cette r\u00e9gion.<\/p>\n

B25. Leone Alato V8+ Vineyards Carlo Prosecco Brut 2024, Italie, 19,75 $. Un autre produit \u00e0 prix exceptionnel pour la qualit\u00e9. \u00c0 d\u00e9couvrir!<\/p>\n

B32. Champagne Geoffroy Expression Premier Cru NM, France, 77,50 $. Un Champagne aux bulles fines et \u00e0 prix tr\u00e8s raisonnable.<\/p>\n

C17. Champagne Canard Duch\u00eane P181 Bio, France, 75,75 $. Excellent prix pour un Champagne tout en finesse.<\/p>\n

C17. Ch\u00e2teau Pey La Tour R\u00e9serve 2023. 24,05 $. Le magazine Wine Enthusiast lui a attribu\u00e9 90 points! Mettez-en quelques-uns au cellier.<\/p>\n

C21. Soci\u00e9t\u00e9 des Vins de Pizay Ch\u00e2teau de Pizay Morgon 2023, France, 22,10 $. \u00c0 ce prix, c\u2019est un peu du vol, \u00e0 notre avantage.<\/p>\n

C21. Soci\u00e9t\u00e9 des Vins de Pizay Ch\u00e2teau de Pizay R\u00e9gni\u00e9 2023, France, 19,70 $. Le plus r\u00e9cent des crus du Beaujolais, \u00e0 prix doux.<\/p>\n

C23. Champagne Nicolas Feuillatte Premier Cru R\u00e9serve Exclusive Extra-Brut, France, 82,00 $. Nous sommes habitu\u00e9s aux entr\u00e9es de gamme, mais il vaut parfois la peine de payer quelques dollars de plus pour une cuv\u00e9e faite de crus.<\/p>\n

C25. Pierre Henri Morel, Laudun, C\u00f4tes-du-Rh\u00f4ne Villages 2024, France, 19,55$. Le plus r\u00e9cent cru des C\u00f4tes du Rh\u00f4ne, une valeur exceptionnelle.<\/p>\n

C27. Noble White Stephen Donnelly Budureasca, Dealu Mare, Roumanie. Il n\u2019est pas au catalogue, mais c\u2019est \u00e0 ne pas manquer. Un vin plein de fra\u00eecheur et tout en \u00e9quilibre.<\/p>\n

C33. Loxarel Reserva Brut Nature Pened\u00e8s Classic 2022, Espagne, 21,30 $. Net, classique, sec en bouche, magnifique! Et que dire d prix!<\/p>\n

C33. Savage Wines Salt River Stellenbosch 2024, Afrique du Sud, 25,50 $. Un sauvignon blanc sans notes v\u00e9g\u00e9tales, tr\u00e8s moderne, excellent.<\/p>\n

D7. Cave Spring Vineyard Riesling CSV 2022, Ontario, Canada, 44,85 $. Le vignoble Cave Spring est l\u2019un des plus prometteurs d\u2019Ontario. Cette cuv\u00e9e le montre bien.<\/p>\n

D19. Artisans du Terroir Bouquet, Qu\u00e9bec, Canada, 35,00 $. Parmi mes bulles pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es du Qu\u00e9bec!<\/p>\n

D28. Vignobles Jeanjean Devois des Agneaux Cousu Main Blanc 2023, Languedoc, France, 24,30 $. Une valeur s\u00fbre de la grande dame du Languedoc, Brigitte Jeanjean.<\/p>\n

D29. Domaine Cazes Samso 2024, France, 22,40 $. Un tr\u00e8s beau rouge gouleyant.<\/p>\n

D30. Maison Ogier, Art\u00e9sis, C\u00f4tes-du-Rh\u00f4ne, 2023, France, 18,95$. Un vin agr\u00e9able \u00e0 boire autant \u00e0 l\u2019ap\u00e9ro qu\u2019aux repas.<\/p>\n

E17. Famille Descombe Beaujolais blanc Pierres Dor\u00e9es Ch\u00e2teau de Pougelon 2023, France, 42,25 $. Un vin pr\u00e9cis et cisel\u00e9 de toute beaut\u00e9.<\/p>\n

F10. Le Clos du Caillou, C\u00f4tes-du-Rh\u00f4ne blanc 2024, France, 24,20$.<\/p>\n